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冬至 丨歲寒又冬至 , 團圓正當時(shí)!

2023年(nián)12月22日 ,冬至

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冬至 · 由來


冬至,又稱日南至、冬節、亞歲等,“二十四節氣”之第22個節氣,也是冬天的第4個節氣 。于每年(nián)公曆12月21-23日交節。



冬至 · 氣候


冬至這(zhè)天太陽光(guāng)直射南回歸線,太陽光(guāng)對北半球最為(wèi)傾斜,太陽高度角最小,是北半球各地(dì)白晝最短、黑(hēi)夜最長(cháng)的一(yī)天。



冬至 · 物(wù)候


一(yī)候丨蚯蚓結

冬至之日“蚯蚓結”,蚯蚓感陰氣蜷曲,感陽氣舒展,六陰寒極時(shí),糾如(rú)繩結。

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二候丨麋角解

冬至後五日“麋角解”,鹿屬陽,山(shān)獸,感陰氣而在夏至解角。麋屬陰,澤獸,感陽氣而在冬至解角。
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三候丨水泉動

再五日“水泉動”,水乃天一(yī)之陽所生,現在一(yī)陽初生,所以,水泉已經暗暗流動。
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冬至 · 習俗


釀米酒


傳統的姑蘇人(rén)家,會在冬至夜喝(hē)冬釀酒,冬釀酒用糯米或者黃(huáng)米,加入桂花釀造。
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吃餃子


在中國(guó)北方許多地(dì)區(qū),每年(nián)冬至日,有吃餃子的習俗。
中國(guó)北方地(dì)區(qū)在這(zhè)天要(yào)吃餃子,因為(wèi)餃子有“消寒”之意,
至今民間(jiān)還流傳着“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人(rén)管”的民諺。
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吃湯圓


吃湯圓是冬至的傳統習俗,在江南尤為(wèi)盛行(xíng)。

“湯圓”是冬至必備的食品,“圓”意味着“團圓”“圓滿”,

冬至吃湯圓又叫“冬至圓”,民間(jiān)有“吃了(le)湯圓大一(yī)歲之說”。

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冬至 · 詩詞


《 冬至 》 唐 · 杜甫

年(nián)年(nián)至日長(cháng)為(wèi)客,忽忽窮愁泥殺人(rén)。

江上(shàng)形容吾獨老(lǎo),天邊風(fēng)俗自(zì)相親。

杖藜雪後臨丹壑,鳴玉朝來散紫宸。

心折此時(shí)無一(yī)寸,路迷何處見(jiàn)三秦。


《 邯鄲冬至夜思家 》 唐 · 白居易

邯鄲驿裏逢冬至,抱膝燈前影伴身。

想得家中夜深坐(zuò),還應說着遠行(xíng)人(rén)。


 冬至日獨遊吉祥寺 》 宋 · 蘇轼

井底微(wēi)陽回未回,蕭蕭寒雨濕枯荄。

何人(rén)更似蘇夫子,不是花時(shí)肯獨來。







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